Korrels voor verhoging van de zuurgraad van de wijn.
De zuurgraad van most/wijn wordt altijd uitgedrukt in gram wijnsteenzuur/liter. In Franse boeken vindt u de zuurgraad uitgedrukt in zwavelzuur. De zuurgraad in zwavelzuur = de zuurgraad in wijnsteenzuur ÷ 1,53. De zuurgraad in wijnsteenzuur = de zuurgraad in zwavelzuur x 1,53.
- gebruik: De benodigde hoeveelheid oplossen in een kleine hoeveelheid vloeistof. Daarna aan de wijn of most toevoegen.
- dosis: 9 gr./ 10 ltr
- inhoud verpakking: 250gr.
